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阿胶的4个黄金搭配及5款滋补食谱

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发表于 2019-1-10 14:26:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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阿胶的4个黄金搭配及5款滋补食谱


作者:红梓  
来源:药店人


  冬季是女性朋友滋补养生的黄金时节。在门店众多的滋补品中,阿胶算得上是点购率、回购率比较高的产品了。那么,药店人怎么才能更好地向女性顾客们推荐阿胶,在滋补旺季取得优良的销售业绩呢?


  Step 1 充分认识产品功效及优势


  作为滋补品类的热销产品,相信药店人都知道,阿胶具有补血养血、滋阴润肺、养阴生津、养颜润肤、强筋健骨等功效。那么,在实际工作中又该如何概括阿胶类产品的卖点优势呢?下面,以一畅销品牌阿胶为例,一起学习学习吧!


  福牌阿胶小红盒的五大卖点优势


  优势1:精选整张黑驴皮生产,对贫血、妇科、心脑血管、失眠、肾虚等疾病具有一定调理作用。


  优势2:千年东阿镇传统技艺,国家非物质文化遗产,品质好、功效突出。


  优势3:专利阿胶提杂技术,阿胶透明度好、纯度更高。


  优势4:单块包装的阿胶,养生新时尚。


  优势5:贴心铁盒小包装,携带方便,便于保存。送朋友灵活无压力。


  Step 2 锁定目标顾客,从恰当角度切入


  在日常的销售工作中,发现并锁定目标顾客很重要。因为不是所有的顾客都能够成为某一指定商品的潜在顾客,而一旦能够快速的锁定顾客,那么,必将对我们接下来达成销售起到决定性的作用。下面是针对不同目标顾客的切入点及搭配方案:


  1平素血虚女性


  症状:体质虚弱,面色无华、唇甲淡白、头晕目眩、健忘失眠、心悸等。


  效用:补血。


  搭配用法:将福牌阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日1~2次,每次服两匙。


  2月经不调女性


  症状:月经量过多、经期延后等。


  效用:补血止血,调理气血循环,改善体质状况,使经水的周期运行趋于正常。


  搭配用法:每天约32克福牌阿胶炖烊,配合西洋参10~20克炖后冲服。


  3产后修复期女性


  症状:气血亏虚、贫血。


  效用:补充气血,增进食欲,恢复体质,预防月子病。


  搭配用法:黄芪、当归各15克、红枣15个加水煨煮40分钟,取福牌阿胶10克单独煮沸烊化后徐徐兑入汤中,搅拌均匀即可。早晚各服用1次。


  4更年期女性


  症状:体质衰弱,心慌、易怒、睡不好、月经不调、腰膝酸软等。


  效用:滋阴养血、清虚热,调补身体,改善造血功能,增强,免疫力。


  搭配用法:把5克福牌阿胶和5克鹿角胶熬成汁,每天服用。


  Step 3 把握“老顾客”,注重会员维护


  进补阿胶是有疗程性的,需要长期服用才能见效。甚至在身体无恙的情况下,也可将其当作日常调理保健的产品定期服用。


  因此,阿胶的销售具有重复性,很多老顾客会多次进行回头购买。多关注已有会员,做好会员维护,定期唤醒沉睡会员也将对阿胶的销售起到关键的作用。建议可以在销售介绍时多跟顾客推荐灵活多变的阿胶滋补食谱,同时定期回访目标会员。


  阿胶滋补食谱


  1.阿胶山药羹


  材料:福牌阿胶15g/ 山药100g / 大米100g / 冰糖20g / 枸杞10g


  做法:山药去皮、洗净、切段,备用,将大米淘洗干净,大米、山药段入锅,加入少许枸杞,再依次加入冰糖和捣碎的福牌阿胶,锅中加水约600毫升,大火加热至沸腾,沸腾后改用小火继续加热,熬制20分钟后,大米开花,山药变软,加入玫瑰花瓣点缀,阿胶山药羹制作完成。


  功效:养肝益肾、滋阴养血。


  2.阿胶鲫鱼汤


  材料:福牌阿胶20g/ 鲫鱼一条 / 豆腐100g/ 茴香、花椒/ 香葱20g / 生姜30g / 醋


  做法:鲤鱼去鳞,去内脏,洗净切段,备用;豆腐切块,香葱切成小段,生姜切片,备用;锅中加入食用油,将鲫鱼段双面煎至金黄;将煎好的鲫鱼段放入砂锅,加入生姜片,加入少许辣椒段,加入少许茴香粒和花椒粒;加入福牌阿胶,大火加热;水开后加入豆腐块,小火熬制30分钟;加入少许食盐和食醋即可出锅。


  功效:健脾利湿、补血润燥


  3.阿胶黑米粥


  材料:福牌阿胶20g/ 黑米200g / 糯米80g/姜15g/ 黄酒5g / 红枣30g / 白糖或蜂蜜少许


  做法:生姜切丝,剁碎后,挤出姜汁,备用;黑米、糯米淘洗干净,备用;锅中加水约600毫升,加入黑米、糯米、红枣和福牌阿胶,加盖,大火加热;水开后加入姜汁、黄酒,继续小火熬制30分钟后,即可盛出食用。


  功效:滋阴补肾、健脾暖肝;补益脾胃、益气活血。


  4.阿胶鲜排骨


  材料:福牌阿胶30g/ 肋排200g / 姜、大葱、食盐适量


  做法:锅中加水,约800ml,排骨洗净,焯水5分钟,撇去浮沫,将排骨盛出备用;生姜切片,大葱切段,锅中加水约1000ml,加入生姜片、大葱段、食盐等调味料,加入阿胶,大火将水烧开,水开后加入焯过水的排骨,水沸腾后改用小火慢炖约2小时,肉质松软后盛出即可。


  功效:美容养颜、补充钙质。


  5.阿胶雪梨汤


  材料:福牌阿胶20g/ 雪梨一个 / 枸杞10g / 冰糖20g / 红枣10g/ 银耳30g


  做法:银耳泡发,取30g备用;雪梨削皮,去核,掏成中空;雪梨入锅,并依次加入银耳、福牌阿胶、枸杞、红枣并放入雪梨窝内;锅中加水,没过雪梨即可,加入冰糖;加盖,大火加热至沸腾,后改小火继续熬制20分钟;取淀粉一勺,用凉水化开,加入锅中;沸腾后出锅,十字切开即可食用。


  功效:生津止渴、润肺化痰;滋润皮肤、抗皱美白。

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