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[生物学] 现代生物工艺学(上、下册)—储炬 李友荣 主编

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发表于 2017-1-8 15:00:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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现代生物工艺学(上册)—储炬 李友荣 主编
现代生物工艺学(下册)—储炬 李友荣 主编
内容简介
    生物工艺学,又称生物技术,近年来发展迅猛,新技术、新概念、新思维层出不穷。为了跟上时代步伐,作者对原有的《生物工艺学》作了较大的改进,主要加强原理的阐述,并以系统生物学中各种组学的概念,从整体去分析生物过程的原理,利用多尺度的理论与多参数关联分析方法去解决过程的实际问题。
    本书分为上、下两册。
    上册含生物过程原理与生物物质分离和纯化原理两篇共24章,涵盖了从菌种筛选、育种、发酵、动植物培养、活性物质的提炼与精制等新技术与新概念。本书适合有关生物(工程)技术专业的本科生、研究生和研究生产单位的技术人员使用。
    下册含生化工程原理和实际生产技术范例研究两篇,共22章。除了介绍生物反应器及其操作特性,培养基灭菌与空气除菌,氧的传递与混合等生化工程原理外,同时SHOU*选取若干典型生产过程具体案例。本书适合有关生物(工程)技术专业的本科生、研究生和研究生产单位的技术人员使用。

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发表于 2017-1-9 08:54:10 | 显示全部楼层
资料不错赞一个!
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发表于 2017-11-24 11:31:52 | 显示全部楼层
谢谢分享!
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发表于 2018-1-17 18:34:53 | 显示全部楼层
好全的资料,谢谢了
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发表于 2018-9-30 21:53:25 来自手机 | 显示全部楼层
这个好东西,刚好接触!
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发表于 2019-1-28 13:43:36 | 显示全部楼层
谢谢分享!
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发表于 2019-5-15 15:46:59 | 显示全部楼层
为什么要分成几个部分啊?
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