生物化学与分子生物学实验教程（第2版）—孙聪等主编2017.10

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生物化学与分子生物学实验教程（第2版）—孙聪等主编2017.10出版

本书特色

        本书包括 4部分，第 1部分为实验基本知识，包括生物化学实验室规则和实验报告的书写要求、实验基本操作、实验样品的制备、常用的实验方法与技术（分光光度法、电泳技术、层析技术、离心技术和印迹技术）；第 2部分为生物化学实验，包括 19个实验；第 3部分为分子生物学基本实验方法，包括 9个实验；第 4部分是附录，包括实验室安全及防护知识，分子生物学实验中的常用试剂及溶液、缓冲液的配制，常用计量单位及符号和希腊字母表。 本书适用于高等医学院校临床医学、中医学、中西医结合、骨伤、针灸推拿、护理、药学、中药、制药工程、生物制药、药剂学等各专业的实验教学。由于各专业的要求、学时不同，可根据实际情况选择实验项目。

内容简介

        本实验教材由实验基本知识、生物化学实验、分子生物学基本实验方法和附录 4个部分组成。在编写过程中，我们既考虑到配合课堂理论学习，又注意训练学生的基本操作和基本技能，同时，还增加了新技术和新方法。我们力求实验的科学性、实用性和可靠性，详细介绍实验的基本原理、实验步骤、实验器材、实验仪器使用方法、样品的制备、试剂的配制等，使学生使用时更方便、易懂。

目录

第 1部分　实验基本知识
第１章　生物化学实验室规则和实验报告的书写要求
第 2章　实验基本操作
第 3章　实验样品的制备
第 4章　常用的实验方法与技术 13
第 2部分　生物化学实验
实验 1　蛋白质的呈色反应和沉淀反应   
实验 2　蛋白质含量测定
实验 3　蛋白质等电点的测定
实验 4　凝胶层析分离法分离血红蛋白与溶菌酶
实验 5　肝组织中核酸的分离与鉴定
实验 6　酶的特异性
实验 7　影响酶促反应的因素
实验 8　食物中维生素 C的提取和定量
实验 9　胡萝卜素柱层析分离法
实验 10　血糖含量的测定
实验 11　饱食和饥饿小白鼠肝糖原含量的比较
实验 12　胆固醇氧化酶法测定血清总胆固醇
实验 13　血清尿素氮测定（二乙酰一肟法）
实验 14　血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳
实验 15　血清脂蛋白琼脂糖凝胶电泳
实验 16　转氨基作用与氨基酸纸层析
实验 17　血清谷丙转氨酶的活性测定
实验 18　血清 γ-球蛋白的提纯
实验 19　SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定蛋白质的相对分子质量


第 3部分　分子生物学基本实验方法
实验 1　基因组 DNA的分离提取
实验 2　质粒 DNA的提取
实验 3　核酸浓度的测定
实验 4　琼脂糖凝胶电泳检测 DNA
实验 5　DNA的酶切
实验 6　DNA重组、转化与鉴定
实验 7　Southern印迹转移
实验 8　Western Blot检测蛋白质
实验 9　RT-PCR84


第 4部分　附　　录
附录 1　实验室安全及防护知识  
附录 2　分子生物学实验中的常用试剂及溶液、缓冲液的配制
附录 3　常用计量单位及符号（十位数量词首的名称及符号）
附录 4　希腊字母表 96 参考文献

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