阿胶的4个黄金搭配及5款滋补食谱

一世泪倾城

阿胶的4个黄金搭配及5款滋补食谱


作者：红梓  
来源：药店人


　　冬季是女性朋友滋补养生的黄金时节。在门店众多的滋补品中，阿胶算得上是点购率、回购率比较高的产品了。那么，药店人怎么才能更好地向女性顾客们推荐阿胶，在滋补旺季取得优良的销售业绩呢?


　　Step 1 充分认识产品功效及优势


　　作为滋补品类的热销产品，相信药店人都知道，阿胶具有补血养血、滋阴润肺、养阴生津、养颜润肤、强筋健骨等功效。那么，在实际工作中又该如何概括阿胶类产品的卖点优势呢?下面，以一畅销品牌阿胶为例，一起学习学习吧!


　　福牌阿胶小红盒的五大卖点优势


　　优势1：精选整张黑驴皮生产，对贫血、妇科、心脑血管、失眠、肾虚等疾病具有一定调理作用。


　　优势2：千年东阿镇传统技艺，国家非物质文化遗产，品质好、功效突出。


　　优势3：专利阿胶提杂技术，阿胶透明度好、纯度更高。


　　优势4：单块包装的阿胶，养生新时尚。


　　优势5：贴心铁盒小包装，携带方便，便于保存。送朋友灵活无压力。


　　Step 2 锁定目标顾客，从恰当角度切入


　　在日常的销售工作中，发现并锁定目标顾客很重要。因为不是所有的顾客都能够成为某一指定商品的潜在顾客，而一旦能够快速的锁定顾客，那么，必将对我们接下来达成销售起到决定性的作用。下面是针对不同目标顾客的切入点及搭配方案：


　　1平素血虚女性


　　症状：体质虚弱，面色无华、唇甲淡白、头晕目眩、健忘失眠、心悸等。


　　效用：补血。


　　搭配用法：将福牌阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日1~2次，每次服两匙。


　　2月经不调女性


　　症状：月经量过多、经期延后等。


　　效用：补血止血，调理气血循环，改善体质状况，使经水的周期运行趋于正常。


　　搭配用法：每天约32克福牌阿胶炖烊，配合西洋参10～20克炖后冲服。


　　3产后修复期女性


　　症状：气血亏虚、贫血。


　　效用：补充气血，增进食欲，恢复体质，预防月子病。


　　搭配用法：黄芪、当归各15克、红枣15个加水煨煮40分钟，取福牌阿胶10克单独煮沸烊化后徐徐兑入汤中，搅拌均匀即可。早晚各服用1次。


　　4更年期女性


　　症状：体质衰弱，心慌、易怒、睡不好、月经不调、腰膝酸软等。


　　效用：滋阴养血、清虚热，调补身体，改善造血功能，增强,免疫力。


　　搭配用法：把5克福牌阿胶和5克鹿角胶熬成汁，每天服用。


　　Step 3 把握“老顾客”，注重会员维护


　　进补阿胶是有疗程性的，需要长期服用才能见效。甚至在身体无恙的情况下，也可将其当作日常调理保健的产品定期服用。


　　因此，阿胶的销售具有重复性，很多老顾客会多次进行回头购买。多关注已有会员，做好会员维护，定期唤醒沉睡会员也将对阿胶的销售起到关键的作用。建议可以在销售介绍时多跟顾客推荐灵活多变的阿胶滋补食谱，同时定期回访目标会员。


　　阿胶滋补食谱


　　1.阿胶山药羹


　　材料：福牌阿胶15g/ 山药100g / 大米100g / 冰糖20g / 枸杞10g


　　做法：山药去皮、洗净、切段，备用，将大米淘洗干净，大米、山药段入锅，加入少许枸杞，再依次加入冰糖和捣碎的福牌阿胶，锅中加水约600毫升，大火加热至沸腾，沸腾后改用小火继续加热，熬制20分钟后，大米开花，山药变软，加入玫瑰花瓣点缀，阿胶山药羹制作完成。


　　功效：养肝益肾、滋阴养血。


　　2.阿胶鲫鱼汤


　　材料：福牌阿胶20g/ 鲫鱼一条 / 豆腐100g/ 茴香、花椒/ 香葱20g / 生姜30g / 醋


　　做法：鲤鱼去鳞，去内脏，洗净切段，备用;豆腐切块，香葱切成小段，生姜切片，备用;锅中加入食用油，将鲫鱼段双面煎至金黄;将煎好的鲫鱼段放入砂锅，加入生姜片，加入少许辣椒段，加入少许茴香粒和花椒粒;加入福牌阿胶，大火加热;水开后加入豆腐块，小火熬制30分钟;加入少许食盐和食醋即可出锅。


　　功效：健脾利湿、补血润燥


　　3.阿胶黑米粥


　　材料：福牌阿胶20g/ 黑米200g / 糯米80g/姜15g/ 黄酒5g / 红枣30g / 白糖或蜂蜜少许


　　做法：生姜切丝，剁碎后，挤出姜汁，备用;黑米、糯米淘洗干净，备用;锅中加水约600毫升，加入黑米、糯米、红枣和福牌阿胶，加盖，大火加热;水开后加入姜汁、黄酒，继续小火熬制30分钟后，即可盛出食用。


　　功效：滋阴补肾、健脾暖肝;补益脾胃、益气活血。


　　4.阿胶鲜排骨


　　材料：福牌阿胶30g/ 肋排200g / 姜、大葱、食盐适量


　　做法：锅中加水，约800ml，排骨洗净，焯水5分钟，撇去浮沫，将排骨盛出备用;生姜切片，大葱切段，锅中加水约1000ml，加入生姜片、大葱段、食盐等调味料，加入阿胶，大火将水烧开，水开后加入焯过水的排骨，水沸腾后改用小火慢炖约2小时，肉质松软后盛出即可。


　　功效：美容养颜、补充钙质。


　　5.阿胶雪梨汤


　　材料：福牌阿胶20g/ 雪梨一个 / 枸杞10g / 冰糖20g / 红枣10g/ 银耳30g


　　做法：银耳泡发，取30g备用;雪梨削皮，去核，掏成中空;雪梨入锅，并依次加入银耳、福牌阿胶、枸杞、红枣并放入雪梨窝内;锅中加水，没过雪梨即可，加入冰糖;加盖，大火加热至沸腾，后改小火继续熬制20分钟;取淀粉一勺，用凉水化开，加入锅中;沸腾后出锅，十字切开即可食用。


　　功效：生津止渴、润肺化痰;滋润皮肤、抗皱美白。