2018.8+中国居民营养素补充剂使用科学共识科学普及版

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2018.8+中国居民营养素补充剂使用科学共识科学普及版

内容介绍：

  为正确引导广大居民的营养素补充行为，中国营养学会设立了“ 居民营养素补充剂使用科学共识研究专项”， 成立了共识研究工作组，参与单位包括东南大学、华中科技大学、北京大学、军事医学科学院环境研究所、国家疾病预防控制中心营养与健康所以及部分医院等单位的专家。

  按照循证医学原则， 经过多次讨论， 在专业版的基础上形成该普及版。共识的目的是回答广大居民使用营养素补充剂中的困惑和广泛性问题， 对大众健康和营养素补充剂行为提供指导。本指南所指营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品， 包括单一和复合的国内外生产销售的营养素补充剂。